Irresistibili specialità altoatesine: le nostre ricette dell’Alto Adige
Lasciatevi deliziare dal sapore unico delle specialità altoatesine e date un pizzico di gusto alle vostre giornate con le nostre ricette dell’Alto Adige, facili da preparare anche a casa. Perché rinunciare ai sapori gourmet dei Belvita Leading Wellnesshotels Südtirol? Pasta fatta in casa, gnocchi, zuppe sostanziose, il meglio del pesce e della carne e dolci irresistibili... Con le deliziose ricette dello chef altoatesino Martin Mairhofer, potrete cucinare facilmente i vostri piatti preferiti direttamente a casa vostra! Lo chef Mairhofer è famoso per la sua abilità nel combinare l’innovazione e la tradizione in cucina. Nel suo repertorio troverete sia ricette delle tipiche specialità altoatesine che creazioni culinarie fuori dal comune, rigorosamente preparate utilizzando ingredienti di stagione e di eccellente qualità. Lasciatevi stupire da una straordinaria esperienza sensoriale, che vi farà scoprire i sapori autentici dell’Alto Adige.

Amate il profumo delle foglie di melissa appena raccolte? Con la nostra ricetta creerete deliziose bevande dall’aroma fresco di limone e trasformerete…

Vi è venuta voglia di un bel piatto di pasta? Oggi lo chef Martin Mairhofer vi propone la sua ricetta di uno dei classici per eccellenza della cucina…

Con caffè arabica tostato e limetta

Così cremosa, così saporita e così divinamente buona.Questa zuppa di zucca dello chef Martin Mayrhofer racchiude tutta l’atmosfera autunnale dell’Alto…

Una prelibatezza invernale dal gusto raffinato, nonché immancabile protagonista dei menu di festa: fegato di cervo con mele fruttate e saporite…

Amate il sapore cremoso e avvolgente della zucca? Se abbinato alla freschezza della ricotta e alle note aromatiche della salvia, questo ortaggio si…

È impossibile resistere alla sua morbidezza e freschezza: provate la ricetta dello strudel ai semi di papavero dello chef Martin Mairhofer.

L’inconfondibile profumo di pesce grigliato con un pizzico di Giappone: ecco la ricetta del merluzzo al barbecue dello chef Martin Mairhofen. Un…

Nelle fredde giornate invernali avete voglia di qualcosa di caldo che vi scaldi il cuore e vi dia energia? Un piatto che riunisce i migliori sapori…

Quando il profiterole, uno dei classici dolci della tradizione italiana e francese, incontra l’eccellenza del cioccolato Valrhona nasce un’esperienza…
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