Typische Gerichte in den Belvita Hotels genießen

Typische Gerichte in Südtirol sind Knödel in allen Variationen, Schlutzer, Apfelstrudel und natürlich Südtiroler Speck und Wein aus dem eigenen Land. Kosten Sie sie!

Typische Gerichte haben in Südtirol viele Facetten: zum einen sind sie herzhaft und bodenständig und werden bis heute nach alten Rezepten gekocht, zum anderen genießen sie den Einfluss aus dem mediterranen Süden und so dürfen Pasta und Co. hier in Südtirol auf keiner Speisekarte fehlen. In den Belvita Leading Wellnesshotels Südtirol vermischen sich diese beiden Komponenten zu einer erstklassigen Gourmetküche, die mit moderner Kreativität verfeinert wird. Typische Gerichte sind längst nicht mehr „nur“ traditionell und schmackhaft, sie sind vielseitig, einfallsreich, überraschend und in den führenden Wellnesshotels Südtirols garantiert auch etwas für verwöhnteste Gaumen. Typische Gerichte wie Knödel, Schlutzer, Gerstensuppe und mehr landen neben verführerischer Pasta, Risotto und Parmigiana auf dem täglichen Menü. Mögen Südtirols typische Gerichte auch noch so unterschiedlich erscheinen, sie haben eines gemeinsam: sie werden stets aus frischesten Zutaten und mit viel Liebe zubereitet.